Nemli havalarda artan küf mantarı ağır hastalıklara yol açabiliyor

Havanın sıcak ve nemli olduğu yaz aylarında küf alerjilerinin arttığını belirten uzmanlar, kimi küf çeşitlerinin şiddetli semptomlara neden olarak ağır hastalıklara yol açabileceği ikazında bulundu.

Alerji ve Göğüs Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Sami Öztürk, AA muhabirine, küf mantarına bağlı oluşan alerjik hastalıklara dikkat edilmesi gerektiğini söyledi.

Prof. Dr. Öztürk, “Küf mantarı nemli ve rutubetli ortamda bulunan, havada uçabilen, sporla (üreme hücresi) üreyen, mikroskobik olarak gözlenen, bilhassa teneffüs sistemi alerjik hastalığı yapan mantar tipidir. Tabiatta 100 binin üzerinde çeşidi bulunmaktadır. Bilhassa rutubetin, nemin arttığı periyotlarda çok ölçüde küf mantarı ortamda salınmaktadır. Küfün çok solunması sonrasında akciğerde zatürre, su toplanması yahut yaygın akciğer enfeksiyonları meydana gelmektedir.” dedi.

Küf mantarının alerjik nezle, göz nezlesi, astım üzere teneffüs sistemi alerjilerine yol açabildiğini söz eden Öztürk, bu durumlarda burun akıntısı ve tıkanması, kaşıntı, hapşırma, öksürük, nefes darlığı üzere belirtilerin görüldüğünü belirtti.

Yazın soğuk alerjisinin fazla görüldüğünü lisana getiren Öztürk, “Özellikle serin suda denize girenlerde yahut sabah erken ve geç denize giren kimselerde soğuk alerjisine bağlı olarak bedende tansiyon düşüklüğü, kızartı, kaşıntı, kabartı meydana gelmektedir.” diye konuştu.

Öztürk, İstanbul’da birtakım yerlerde nem oranının yüzde 90’lara çıktığını belirterek, “Nem ne kadar artarsa rutubetli küf o ölçüde artmaktadır. Bu da alerjik nezle, göz nezlesi, astım, KOAH ataklarında alevlenme, cilt kaşıntıları, bedende kızartı üzere yakınmalar meydana getirmektedir.” tabirini kullandı.

Basit önlemlerle önlenebiliyor

Prof. Dr. Öztürk, alerjik hastalıklardan korunmak için şu tavsiyelerde bulundu:

Aynı vakitte tekrar polende olduğu üzere burnumuzu sık olarak yıkayacak olursak burunda biriken küf polenleri yahut mantarları yeniden başka polenleri büyük oranda atacağımızdan ötürü çok büyük bir oranda olmayacak yahut hafif seyredecektir. Bilhassa polen alerjisi ve küf mantarı alerjisi olanların, polen mevsiminde sabah saatlerinde ve öğlene kadar vakitlerde ve rüzgarın çok olduğu periyotlarda dış ortamdaki faaliyetlerini, imkan varsa azaltmasında yarar var. Bitkilerle ilgili iş yapıyor ise maske ve gözlük takmalarında yarar var. Mesken içindeki rutubeti ne kadar azaltırsak o kadar yakınmalarımız azalacaktır. Çok az ilaç kullanıp tahminen de ilaç kullanmadan hafif yakınmalarla iyileşmemiz sağlanacaktır.”

Küflü yiyeceklere dikkat

İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Mehmet Sarıaydın da küf mantarlarının, sıcak havaları ve nemli ortamları seven bir mikroorganizma olduğunu kaydetti.

Küflü besinlerin insan sıhhatine verdiği ziyanlara değinen Sarıaydın, “İnsan sıhhatine ziyan veren kısmı genelde küf mantarlarının mikotoksin dediğimiz casuslarıyla olabiliyor. Bunlar yenildiği vakit karaciğer, böbrek, immün sistem ve nörolojik hasarlar bırakabiliyor. Uzun mühlet küf mantarlarına maruz kalmak maalesef geri dönülmez birtakım hastalıklara da vesile oluyor.” değerlendirmesini yaptı.

Her küf mantarının her beşerde bu şikayetlere yol açmadığını vurgulayan Sarıaydın, “Bizim özel hasta kümeleri var. Biz bu mevzuyu Kovid periyodunda de ele almıştık. Bilhassa 65 yaş üstü, KOAH, diyabet, hipertansiyon üzere kronik hastalıkları olan hastalarımız, küf mantarlarına uzun maruz kaldıklarında, maalesef kansere dahi varabilecek sonuçlarla karşılaşabiliyor.” dedi.

Dr. Sarıaydın, “Hastalarımız yaz devrinde bilhassa bulantı, kusma, karın ağrısı, ishal ve ateş şikayetleriyle bize sık başvururlar. Bu müracaatların birçoğu besin zehirlenmesi dediğimiz kategoriye giriyor. Bunların yaklaşık yüzde 40-50’si yalnızca küf mantarlarının yapmış olduğu besin zehirlenmelerine bağlı müracaatlar oluyor. Bunlar sahiden ölçü olarak çok fazla ve hastaların geldiği vakit semptomları, şikayetleri çok değişken olabiliyor. Bu periyotlarda 24 saate varan şiddetli bulantı, kusmalar, kanlı ishallere varabilecek küf mantarı zehirlenmelerini görebiliyoruz.” halinde konuştu.

Küflü yiyeceklerin tüketilmemesi konusunda ikazda bulunan Sarıaydın, “Örnek vereyim size. Salçanın üstüne bir küf gördüğümüzde iki kaşık vuruyoruz. Alttaki salçayı tüketmeye devam ediyoruz. Aslında bu yapılan bir kusur, yanlış. Zira bilhassa küften lekelenen kısmı, gri, siyah renk olan ya da pamuksu yerini biz alıp çıkarıyoruz. Yani görünmeyen kısmında da mikotoksin mevcuttur ve o da ziyanlıdır. Elimizde bir besin eseri var ve görünen kısmını aldınız, kalan kısmını tüketmemek gerekiyor. Çok önemli sıhhat sonuçları doğurabilir.” sözlerini kullandı.

About The Author

admin

See author's posts