Carrefoursa, yenilikçi iş modeli “Lezzet Arası” kapsamında Kozyatağı City’s İstanbul Alışveriş Merkezi’nde yer alan hipermarketi içerisine açtığı restoranı hizmete sundu.
Şirketten yapılan açıklamaya nazaran, Sabancı Holding ve Carrefour Küme iştiraki Carrefoursa, yeme içme alanındaki yatırımlarına Lezzet Ortası konseptiyle devam ediyor.
Aylık 500 bine yakın müşteriyi ağırlayan restoran konseptine yenisini ekleyen Carrefoursa, Kozyatağı City’s İstanbul Alışveriş Merkezi’ndeki CarrefourSA Hipermarket içine açılan 600 metrekare alana sahip, 200 kişilik oturma kapasiteli Lezzet Ortası ile müşterilerine uygun fiyatlı, kaliteli ve kapsamlı bir lezzet tecrübesi yaşatıyor.
Çağdaş Türk mutfağı alanında başarılı projelerle isminden kelam ettiren şef Vedat Başaran’ın danışmanlığında 2017 yılında başlattığı Lezzet Ortası konseptiyle perakende dalında kıymetli bir dönüşüme imza atan CarrefourSA, bugün 6 vilayette toplam 15 Lezzet Ortası restoranıyla hizmet veriyor.
Lezzet Ortası’nda, Bonheur Coffee&Bakery markası altında baristalar tarafından hazırlanan kahveler ve tatlıların yanı sıra sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için Vegan kısmında şahsa özel hazırlanan salatalar yer alıyor. Pizza Poli ismiyle pizza çeşitleri ve 40 çeşit sulu yemek seçeneği de müşterilere sunuluyor. Fiyatsız pişirme seçeneğinde ise CarrefourSA kasap ve balık reyonundan alınan eserler, kısa müddette restoran kalitesinde pişirilerek market fiyatında bir yemeğe dönüşüyor.
“İnovatif bir deneyim”
Açıklamada görüşlerine yer verilen CarrefourSA Üst Yöneticisi (CEO) Kutay Kartallıoğlu, Lezzet Ortası’nın, yeme içme alanının ötesinde müşterilerin değişen alışkanlıklarına ve gereksinimlerine karşılık veren inovatif bir tecrübe olduğunu belirtti.
Kartallıoğlu, “Kozyatağı City’s İstanbul AVM’deki CarrefourSA Hipermarket içinde açılan bu yeni alanla, market içinde dinlenme, toplumsallaşma ve kaliteli yemek yeme muhtaçlıklarını tıpkı çatı altında birleştiriyoruz. Emelimiz, yanlışsız fiyatla erişilebilir ve kaliteli gastronomi tecrübesi sunmak. Bugün 6 vilayette 15 Lezzet Arası’na ulaşırken, gastronomi alanında seçme özgürlüğü sunmaya devam edeceğiz.” tabirlerini kullandı.
About The Author
More Stories
Karamürsel Kıyısı’nda Erkek Cesedi Bulundu
İstanbul’da Pikap, İnşaat Çalışanlarının Kaldığı Konteynere Çarptı: 1 Yaralı
Gebze’de Trafikte Yol Verme Tartışması Atağa Dönüştü